Cos'è cicala di mare?

La cicala di mare, conosciuta anche come squilla, è un crostaceo marino appartenente all'ordine Stomatopoda. Sono caratterizzati da un corpo allungato e appiattito con un carapace duro e resistente. Le cicala di mare possiedono due paia di antenne allungate, occhi composti e antenne pettinate.

Sono predatori aggressivi che cacciano piccoli pesci e altri invertebrati marini utilizzando le loro potenti chele per afferrare e uccidere le prede. Le cicala di mare sono capaci di produrre un rumore molto forte con il movimento delle loro appendici, che utilizzano per comunicare tra loro e intimidire eventuali predatori.

Questi crostacei si trovano comunemente nelle acque tropicali e subtropicali in tutto il mondo, vivendo sia nelle barriere coralline che in fondali sabbiosi. Sono apprezzati anche in alcune cucine regionali per la loro carne saporita, ricca di proteine e nutrienti.